Lax till påsk?

Så här lagom till påsk meddelar Livsmedelsverket att de tar bort rådet att frysa odlad lax innan den gravas eller äts rå. Bild lånad från norskfisk.se Risken att fisken ska vara infekterad av parasiter är anledningen till att rekommendationen har funnits. Vild fisk...

Jag har tagit värvning

Klockan är 9.00 och jag har redan hunnit in till stan och tillbaka. Prick 06.15 stod jag och nio andra rakryggade soldater framför befäl Johannes. Det var dags för 75 minuter militärträning med Army Fitness. Vi började med en uppvärmning där Johannes när som helst...